金浩茶油：从家庭作坊走上奥巴马餐桌

　　【商界招商网 记者/张思施】最近，奥巴马营养师、美国白宫人类营养研究委员会主席a.p.simopoulos博士在作《欧米伽膳食》中，用各项科学的数据分析，高度肯定了来自中国的特产茶油的营养价值。

　　茶油，中国传统家庭作坊的木本油品，如何走进奥巴马的餐桌?

　　20年前，因技术难以复制、开发成本高，茶油还只是藏在湖南、海南等地深山的荆山之玉，秉承家庭作坊式生产。

　　直到1993年，一个年轻人的出现，改变了茶油的未来。

　　茶油前传

　　14岁南下做建筑工人。19岁开始做小包工头，20多岁已经挣得20多万，刘翔浩的建筑事业一直顺风顺水。28岁那年，他却突然转身，跑到深山做起了茶油。

　　曾经在海南，刘翔浩喝到了一种茶。这种茶是用茶油和茶叶泡制的，将茶油制得很香，小小抿一口神清气爽、唇齿留香。

　　旁边就人劝老板开发茶油，说茶油作为有两千多年历史的宫廷用油，会有前景。老板并未因此动心，彼时的刘翔浩却动了心，这杯茶香醇的味道，这不禁让他想起了故乡的茶园……

　　刘翔浩的家乡在湖南祁阳，那是一个山明水秀的地方，山上种满了茶籽树。每当茶籽收获的季节，学校就会放假，让孩子们跟着大人一起采摘茶籽。踏着湿润的土地，山间空气清新，刘翔浩的整个童年弥漫着茶树的清香。

　　当地人有种植茶籽树的传统，茶油也被称为“软黄金”，全身都是宝。孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂发育。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老。

　　家乡的茶香飘荡在他的心间。旁听的刘翔浩暗暗下定了决心，他要做茶油，要让五湖四海的人来尝尝故乡的味道。

　　刘翔浩回到了故乡进行调研。但是茶树种植周期长，制作工艺复杂。在家乡，茶油只作为贵重礼品赠送，有价却无市。就算市场上偶有销售，也只卖两块钱一斤。而海南的茶油却要卖到20多块，比湖南的茶油贵了整整十倍!

　　为什么不把湖南的茶油拿到海南来卖呢?刘翔浩从家乡带了一瓶茶油到海南。可是几天过去，根本无人问津。刘翔浩分析原因，觉得问题出在味道上。

　　比起湖南的茶油，海南的茶油多了一股焦香味。而海南人喜欢的，正好就是这焦香味。

　　找到原因以后，刘翔浩却怎么也找不到当初尝到的那种焦香味道。终于，在磨破了鞋，走出了茧以后，刘翔浩从一个当地人口中得知，这种独特香味的茶油是海南一个县里的老人做的，深山秘制，绝无二家。

　　刘翔浩将高人请到了湖南。

　　彼时，正逢家乡政府开始招商引资，招商官员在了解到，刘翔浩有意开发家乡的茶油，大感惊喜!力邀刘翔浩创办实业。经过详细考察论证，一下子规划给了刘翔浩18亩地。

　　租了厂房，古法压制，两天就制出了两百斤成品茶油。刘翔浩的金浩茶油小作坊就这样开张了。1992年，食用油的价格开始大幅上涨，早先囤下的30多吨油为刘翔浩带来了80多万的收入。